O produto Alcachofra um fitoterápico apresentado sob a forma de capsula contendo extrato seco de Cynara scolymus, possui hoje 21 registros junto a ANVISA.
Seu uso está indicado para facilitar a digestão e aliviar o desconforto abdominal, gases e náuseas resultantes de deficiência na produção e eliminação da bile. Popularmente usado para emagrecer, o seu uso irracional pode trazer malefícios. Estudos mostram que o extrato pode conter substâncias danosas ao homem, conforme a localidade de cultivo e suas condições ambientais. Na legislação vigente não há estudos específicos que contemplem a verificação dessas substancias tornando seu uso duvidoso quanto a segurança. E ai vai se arriscar?
