Cápsulas de Cúrcuma e a Prevenção do Câncer

CÁPSULAS DE CÚRCUMA SÃO EFICAZES NO COMBATE AO CÂNCER?

A cúrcuma (Curcuma longa L.), também conhecida como açafrão-da-terra, é um pó amarelo que possui propriedades anti-inflamatórias incrivelmente poderosas. É uma especiaria cultivada na Índia e outras regiões tropicais da Ásia. E tem sido utilizada há séculos nas medicinas tradicionais indiana e chinesa.

Descrição do Produto:

Figura 1: Verso do Rótulo do Produto 

 Cápsulas gelatinosas contendo 600mg de Cúrcuma (Curcuma longa) em pó. Recomendação de consumo de 3 cápsulas ao dia, totalizando dose diária de 1,8g.                                                                                                                                                                                                                        

Fundamentos Bromatológicos:

     As raízes e rizomas da planta contêm o principal ingrediente ativo, a curcumina, composto polifenólico naturalmente amarelo (Fig. 2). Evidências clínicas têm mostrado que essa substância apresenta uma vasta gama de atividades farmacológicas contra muitas doenças crônicas e diversos tipos de câncer, como útero, próstata, ovário, mama, pele e cérebro.

Figura 2: Estrutura química da curcumina

    Figura 2: Estrutura química da curcumina 

    A base molecular dos efeitos terapêuticos de curcumina está ligada a sua capacidade de modular algumas moléculas de sinalização. Estudos experimentais têm relatado que a curcumina não só inibe proliferação celular e metástase, mas também induz a apoptose, inibindo diversos fatores pró-inflamatórios, como, por exemplo, interleucina (IL)-1β (IL-1β), IL-12, fator de necrose tumoral-α (TNF-α) e interferon-γ (IFN-γ), fatores de transcrição como fator nuclear kappa-B (NF-κB) e transdutor de sinal e ativador da transcrição 3 (STAT3), além de regular a atividade de proteínas quinases como proteína quinase ativada por mitógenos (MAPK), proteína quinase A (PKA), B (PKB) e C (PKC) . A curcumina exerceu uma diminuição gradual na taxa de crescimento de tumores in vivo, com um aumento significativo no tempo de sobrevivência dos animais. Além disso, o tratamento com a curcumina inibiu a angiogênese pela diminuição na vascularização dos tumores. Ela ainda foi capaz de induzir a apoptose em células tumorais por meio da ativação de caspases, clivagem da proteína pró-apoptótica BID e liberação do citocromo c.

Legislação:

    No Brasil não há uma legislação específica que comtemple nutracêuticos tanto em relação a sua classificação quanto suas regulamentações. Apesar dessa deficiência na legislação, a cúrcuma/curcumina em cápsulas se enquadra na RDC 2/2002 onde abrangem substâncias bioativas e probióticos isolados com alegação de propriedades funcional e, ou, de saúde, apresentadas como formas farmacêuticas, pois os polifenóis possuem uma alegação da propriedade funcional aprovada pela ANVISA. Além dos polifenóis, outras classes de substâncias também são contempladas pela mesma RDC, tais como carotenóides, flavonóides, fosfolípideos, organossulfurados, polifenóis e probióticos. 

    De acordo com a RDC 2/2002, serida classificado como “Nutriente ou não nutriente com ação metabólica ou fisiológica específica no organismo, devendo estar presente em fontes alimentares, seja de origem natural ou sintética, sem finalidade medicamentosa ou terapêutica”, sendo questionável sua impossibilidade de utilização para fins medicamentosos ou terapêuticos já quehá estudos que comprovam sua propriedade funcional.

Discussão:

    Estudos laboratoriais revelaram que a curcumina, inibe vários tipos de células cancerosas e retarda a propagação de alguns tipos de câncer em estudos realizados com animais. Embora os ensaios clínicos de Fase I tenham demonstrado que a curcumina foi segura para os seres humanos, mesmo em doses elevadas (12 g dia), ela apresentou baixa biodisponibilidade. As principais razões que contribuem para o seu nível baixo no plasma e nos tecidos são à má absorção, metabolismo de primeira passagem e eliminação sistêmica rápida. Várias abordagens vêm sendo utilizadas para melhorar a biodisponibilidade da curcumina. Essas envolvem desde o uso de adjuvantes, como a piperina, uma amida piperidínica isolada da pimenta-do-reino (Piper nigrum) que, quando administrada concomitante com a curcumina, aumenta sua biodisponibilidade em humanos em até 2.000%.

    É importante lembrar que os compostos extraídos, tais como a curcumina não são os mesmos que toda a erva, e os resultados do estudo não seria susceptível de demonstrar os mesmos efeitos.

    Além disso, como há uma deficiência na legislação quanto a este produto as empresas que fabricam os suplementos não tem que mostrar evidências de benefícios de segurança e saúde antes de vender seus produtos e alguns desses produtos pode não conter a quantidade da erva ou substância que está escrito no rótulo, e alguns podem incluir outras substâncias (poluentes), o que é desleal e, pode ser perigoso, para o consumidor.

 

Referências Bibliográficas:

 

SCHOLZE, ANA FLÁVIA AMORIM. Biodisponibilidade da Curcumina. Revista Brasileira de Nutrição Clínica Funcional - ano 14, nº60, 2014.

 

CÁPSULAS DE CÚRCUMA. Disponível em: < https://www.vivitasuplementos.com.br/> Acesso em: 08 de junho de 2018.

 

POLAQUINI, Carlos Roberto. Síntese e citotoxicidade de curcuminoides e híbridos curcumina-cinamaldeído. 2016. Dissertação de Mestrado - Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”, São José do Rio Preto.

 

BRASIL, Resolução nº 02, de 07 de janeiro de 2002: aprova o Regulamento Técnico de Substâncias Bioativas e Probióticos Isolados com Alegação de Propriedades Funcional e ou de Saúde. Diário Oficial da República Federativa do Brasil. Disponível em: <http://portal.anvisa.gov.br/documents/10181/2718376/RDC_02_2002_COMP.pdf/68a25113-35e2-4327-a75f-ae22e714ca7c>. Acesso em: 08 de junho de 2018.

 

BB Aggarwal, Kumar A AC, Bharti. Anticâncer em potencial da curcumina: estudos pré-clínicos e clínicos. Anticancer Res. 2003; 23:363-398.

Taísa Leiras Gomes
DRE:113209795