Seria a suplementação de vitamina D uma possibilidade a prevenção do agravamento dos quadros de infecção do COVID-19?
Descrição
Segundo o fabricante, a vitamina D da Sundown Naturals é
desenvolvida pois 99,6% da população brasileira não faz a ingesta diária
recomendada de tal vitamina, e ela promete ser “a sua dose diária de sol”, um suplemento
de tal vitamina pras pessoas que já tem uma vida corrida, que necessitariam
somente um banho de sol além da ingestão das cápsulas, para manter níveis
ótimos da vitamina, e melhorar sua imunidade. E seria esse aumento da imunidade
gerada pelo produto um importante mecanismo de defesa contra as infecções
virais, com foco em específico no COVID 19?
Fundamentos Bromatológicos
Segundo a tabela de informações nutricionais, duas cápsulas
de tal produto, já lhe forneceriam o equivalente a 500% do VD de tal vitamina.
Legislação
Suplementos alimentares, segundo a ANVISA tem como definição: “Produto para ingestão oral, apresentado em formas farmacêuticas (pós, líquidos, tabletes, drágeas, cápsulas, granulados e pastilhas mastigáveis), e destinado a suplementar a alimentação de indivíduos saudáveis com nutrientes, substâncias bioativas, enzimas ou probióticos, isolados ou combinados” , sendo assim, tais produtos não podem ser vendidos com finalidades curativas, nem se utilizando de tal apelativa, segundo a RDC Nº 269/2005 a ingesta diária de Vitamina D, na forma de colecalciferol (vitamina D3) são de 5µg/dia, o equivalente e 2000 UI esse valor para adultos, lactantes, crianças e lactentes, não considerando seu estado de saúde ou existência de outras comorbidades. Sendo assim, a rotulagem do produto está errada segundo os padrões da ANVISA, já que indica que sua dose de 2 cápsulas por dia daria o equivalente a 500% do VD, sendo que apresenta 100% do VD, caso realmente apresentasse 500% do VD, tal produto nem se enquadraria na definição de suplemento alimentar e sim como medicamento vitamínico, isso é regido pela RDC Nº 243/2018 da ANVISA, a qual através da Instrução Normativa 28/2018: estabelece as listas de constituintes, limites de uso, alegações e rotulagem complementar dos suplementos alimentares.
Discussão:
Seria importante então uma suplementação de tal vitamina,
principalmente em meio a uma pandemia de COVID 19, afim de que a imunidade das
pessoas fosse fortalecida?
Segundo estudos, realmente a população brasileira não
consome a ingesta diária de 2000 UI de colecalciferol, isso sem considerar os
banhos de sol de 15 minutos diários, que são recomendados para assimilação e
transformação da vitamina em sua forma ativa, a qual geraria uma melhor
imunidade ao vírus. E mais ainda, recentes estudos nos demonstram que níveis
séricos de vitamina D adequados, diminuiriam os níveis de renina no organismo,
diminuindo o número de receptores ACE2, os quais são identificados como porta
de entrada para o vírus no organismo humano. Além do mais, efeitos
anti-inflamatórios, e melhora em quadros como bronquite e asma, que são
inflamações agudas, que associadas a uma infecção pelo COVID 19 se demonstram
mais letais. Em meio a uma pandemia de um vírus, onde tudo são grandes
incertezas, seria essa uma solução viável e ao nosso alcance que poderia
minimizar as infecções, ou pelo menos aliviar os quadros de pessoas saudáveis
que venham a ser contaminadas pelo vírus. Mas e com isso chegamos outra
questão, se as cápsulas já fornecem 100% do VD de tal vitamina, se consumirmos
mais da vitamina na alimentação não seria esse também um outro problema? Já que
a hipervitaminose D, está associada a hipermineralização de tecidos moles,
formação de cristais nos rins, o que pode gerar quadros de insuficiência renal,
rigidez nos membros, desidratação e dificuldades respiratórias. Em meio a toda essa histeria e informações
instantâneas é necessário se pensar sobre tal hipótese para prevenção de
pessoas saudáveis.
Conclusão:
Apesar do erro apresentado na rotulagem do produto
apresentado, analisando os estudos e questões apresentados, pode se sugerir sim
a suplementação vitamínica de vitamina D, como forma de prevenção e não como
tratamento ao surto do COVID 19, já que se demonstrou que níveis ideais de tal
vitamina, se apresentam como mecanismos diretos e indiretos de prevenção a
infecções virais, e principalmente ao vírus supracitado. Não se pode concluir
ainda o quanto de melhora pode haver em infecções em pacientes com níveis
séricos dentro dos padrões de tal vitamina, mas já se sabe que na teoria, pode
haver uma melhora, e em meio a tantas incertezas e seguranças, termos uma opção
barata e possivelmente eficaz pode nos ajudar caso ocorra uma possível infecção,
diminuindo assim a letalidade de tal infecção e melhora na imunidade, mas
sempre se lembrando que tal produto não pode e não deve ser vendido com tais
propriedades medicinais apresentadas no rótulo.
Referências Bibliográficas:
Vitamina D 2000UI - Sundown Naturals Disponível em: <https://sundownvitaminas.com.br/vitamina-d-2000ui-sundown-naturals-200.html>
Acesso em:
O QUE são suplementos alimentares: para quem, quando e por
quê. Veja Saúde, 2019. Disponível em: <https://saude.abril.com.br/alimentacao/suplementos-alimentares-para-quem-quando-e-por-que/>
. Acesso em: 20 de set. de 2020
BRASIL. Instrução normativa - IN n° 28, de 26 de Julho de
2018. Estabelece as listas de constituintes, de limites de uso, de alegações e
de rotulagem complementar dos suplementos alimentares.
BRASIL. Resolução da Diretoria Colegiada - RDC nº 243, de 26
de Julho de 2018. Dispõe sobre os requisitos sanitários dos suplementos
alimentares
Vieth, Reinhold. "Vitamin D
supplementation, 25-hydroxyvitamin D concentrations, and safety." The
American journal of clinical nutrition 69.5 (1999): 842-856.
Grant, William B., et al. "Evidence that vitamin D supplementation
could reduce risk of influenza and COVID-19 infections and deaths." Nutrients 12.4
(2020): 988.
Alipio, Mark. "Vitamin D Supplementation Could Possibly Improve
Clinical Outcomes of Patients Infected with Coronavirus-2019
(COVID-19)." Available
at SSRN 3571484 (2020).
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