Introdução
Numa era em que a ditadura da beleza segue o padrão da definição
muscular, com corpos com percentual de gordura cada vez menor, uma infinidade
de artifícios são utilizados para alcançar os objetivos. Dentre eles a
L-Carnitina, que é um aminoácido naturalmente produzido pelo nosso organismo,
no fígado, principalmente a partir do consumo de proteínas, é utilizado como
redutor de gordura e potencializador da energia e força muscular.
Fundamentos
Bromatológicos
Os possíveis efeitos termogênico da
L-Carnitina baseiam-se na sua natural função de auxiliar nas reações de
transferência dos ácidos graxos de cadeia longa do citosol para a mitocôndria,
local de oxidação e geração de ATP destes. A administração exógena dessa substância
poderia atuar em indivíduos tanto em indivíduos em repouso quanto em atividade,
promovendo a oxidação de substratos de carboidratos para lipídios.
Legislação
Segundo a ANVISA e o
Ministério da Saúde, não está comprovado que o produto melhore o desemprenho
físico e as advertências específicas devem estar descritas na rotulagem.
Discussão e Conclusão
Como analisado em estudos, a eficácia
da sua suplementação direcionada a perda de peso não pode ser assegurada, não
há como garantir a utilização da L-Carnitina a mais visto que a ingesta de
proteínas já seria suficiente para a produção pelo organismo. Além disso não há
também como garantir a atuação da L-Carnitina suplementada às mitocôndrias e a
sua não degradação no trato gastro-intestinal. Pode sim ser usado por
vegetarianos visto que ausência do consumo de carne dificulta a produção da
carnitina entretanto deve haver um acompanhamento pois pode interagir com
alguns medicamentos, como por exemplo a Varfarina.
A L-carnitina é uma amina naturalmente produzida pelo organismo a partir dos aminoácidos lisina e metionina, tendo como função participar do metabolismo de lipídios. Por conta disso, a suplementação com L-carnitina tem sido associada à melhora da performance em indivíduos fisicamente ativos. Entretanto, os dados da literatura mostram-se contraditórios quando a suplementação de L-carnitina é utilizada com a finalidade de melhorar o rendimento durante exercícios aeróbios. Estes resultados conflitantes podem estar relacionados ao amplo número de opções inerentes ao processo de suplementação (por exemplo: a forma de administração, a dose e o período), aos diferentes protocolos de exercício utilizados e também à possíveis diferenças entre os indivíduos participantes dos estudos.
ResponderExcluirPor outro lado, alguns estudos apontam efeitos detoxificantes ou mesmo de atenuação do stress promovido por exercícios resistidos. Apesar destes efeitos positivos são necessários mais estudos para melhor compreensão dos efeitos da Lcarnitina no exercício.
Referências: Silvério, R.; Caperuto, E. C.; Seelaender, M. C.; L-Carnitina – L-Carnitina: Além do metabolismo de lipídios - Universidade de são Paulo – Brasil - Revista Mackenzie de Educação Física e Esporte – 2009, 8 (1): 135-145; Coelho, C. F.; Mota, J. F.; Ravagnani, F. C. P.; Burini, R. C. - A suplementação de L-carnitina não promove alterações na taxa metabólica de repouso e na utilização dos substratos energéticos em indivíduos ativos - Arq Bras Endocrinol Metab. 2010;54/1
Aluna de Farmácia: Flávia Lopes Nascimento Moraes
DRE: 110180162