As cápsulas Detox prometem uma ação de desintoxicação
do organismo e o emagrecimento sem necessidade de uma reeducação alimentar,
será mesmo que possuem esse poder?
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INTRODUÇÃO
De alguns anos para cá,
ouve-se muito falar sobre a dieta desintoxincante, normalmente mais chamada
como Detox. Esta é uma dieta que consiste no consumo de alguns alimentos que
possuem ação desintoxicante, ou seja, eliminar do organismo todas as toxinas
adquiridas durante o dia e isso ajudaria também na eliminação de peso.
Como o dia-a-dia é
extremamente corrido e fazer sucos detox como são preconizados na dieta, são
trabalhosos, então começou-se a produzir cápsulas com ação Detox. Essas
cápsulas fariam a função principal da dieta, que seria, eliminar as toxinas do
organismo e assim fazer com que a pessoa emagrecesse, mas isso aconteceria sem
que precisasse de uma reeducação alimentar.
Devido a essa propaganda,
de que poderiam fazer com que uma pessoa perdesse peso sem mesmo enfrentar uma
mudança nos seus hábitos alimentares diários, essas capsulas tiveram uma venda muito
grande, mesmo sem os consumidores saberem se realmente possuíam esses efeitos
ou se estavam sendo enganados.
FUNDAMENTOS BROMATOLÓGICOS
Os componentes destes
produtos são um conjunto de vitaminas, zinco, farinhas de algumas frutas (farinha
de maça, farinha de laranja, entre outras) e polpa de frutas. As frutas
utilizadas tanto para a farinha e a polpa são frutas consideradas antioxidante,
mas em quantidades muito reduzidas, ou seja, se essas frutas possuem alguma
ação antioxidantes e emagrecedoras quando consumidas a fruta em si, não seria
em quantidades extremamente menores que estas teriam algum efeito.
Já as vitaminas e outros
ingredientes, só teriam o consumo relevante, se durante a alimentação diária
não consumir a quantidade diária recomendada pela ANVISA.
LEGISLAÇÃO
Os produtos Detox são
considerados como suplementos e para esse tipo de produto segue-se a RDC 27/2010,
uma resolução na qual é usada para alimentos, suplementos, doces, chás, entre
outros.
De acordo com o produto,
este pode ser isento na obrigatoriedade de registro, como é o caso do Detox. Os
produtos Detox são considerados suplemento, com isso, não podem afirmar que
possuem alguma atividade terapêutica como é no caso dos medicamentos.
DISCUSSÃO E CONCLUSÃO
As cápsulas Detox são
vendidas como um potente emagrecedor, sem precisar sequer fazer uma reeducação
alimentar, como também prometem uma solução para problemas de
fígado, intestino; inchaço; TPM (tensão pré-menstrual), enxaqueca e celulite, mas
são apenas suplementos alimentares.
Suplementos alimentares são preparações destinadas a complementar a
dieta e fornecer nutrientes, como vitaminas, minerais, fibras, ácidos graxos ou
aminoácidos, que podem estar faltando ou não podem ser consumidos em quantidade
suficiente na dieta de uma pessoa. E por serem suplementos, estes não
podem fazer propaganda dizendo que possuem alguma atividade terapêutica, como emagrecer
e todo resto que este promete.
Como analisado também, nenhum componente destes produtos possuem uma
comprovação científica que são capazes de fazer seu principal efeito, na qual
este é vendido, que é de emagrecer.
BIBLIOGRAFIA
BRASIL, Agência Nacional
de Vigilância Sanitária. RDC nº 27, de 6 de agosto de 2010- Regulamento técnico referente
a alimentos para fins especiais.
Fabio.G; Uma nova abordagem analítica sobre teores de 'Zn'
por HR-CSAAS em plantas medicinais voltadas ao emagrecimento. Acessado<http://repositorio.unesp.br/handle/11449/132482>.
Em 30 de julho.
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