Estudos e Pesquisas dos alunos da disciplina Bromatologia em Saúde oferecida pela Faculdade de Farmácia da UFRJ, que adota um modelo tutorial, onde estudantes exercitam a construção autônoma de conhecimentos, com pesquisa e extensão convergindo para ensino.
segunda-feira, 11 de março de 2013
Beautybar® - beleza em formato de barras de cereais?!
A indústria de cosméticos é uma potência crescente no mundo atual, a busca pelo “rosto bonito e corpo perfeito” é incessante, ao ponto que as empresas de “alimentos” encontraram uma ótima vertente para ampliarem suas vendas. E é neste âmbito que o produto em questão - beautybar® - busca se estabelecer com o slogan de “Achar o tom, entrar no ritmo, curtir o momento, com beautybar® dá pra ser jovem todo dia”. O fabricante – beauty’in® - possui uma linha de produtos registrados por ele como Aliméticos® (Alimento + Cosmético), onde a abordagem do marketing direciona-se aos efeitos benéficos relacionados à estética a partir da ingestão destes produtos. A apelação utilizada para relacionar os fatos é “Faz bem por dentro e ainda cuida por fora.” Eis que surge a pergunta, será de fato que a ingestão destes produtos provoca um incremento à beleza? Leia mais...
domingo, 10 de março de 2013
Formula Infantil: Não se confunda
A fórmula infantil é o substituto do leite
materno adequado para a alimentação do recém – nascido de idade entre 0 e 6
meses. Entretanto, existem outros produtos lácteos infantis, impróprios para
essa faixa etária, sendo comercializados nas mesmas prateleiras dos
supermercados, o que pode gerar confusão. Leia mais
sábado, 9 de março de 2013
Suplemento de Albumina: funciona ou faz mal?
Visando o ganho de massa muscular
em pessoas que praticam atividade física, é muito comum sugerir, anunciar ou
mesmo prescrever a ingestão diária de até 2 gramas de albumina, a proteína da
clara do ovo, por quilo de peso corporal. No entanto, as recomendações
científicas (Recommended Daily Allowance/RDA-1989) são de apenas 0,8 grama/Kg/dia,
e ainda alertam para o risco de consumir mais do que o dobro dessa
recomendação. Realmente funciona? Traz riscos a saúde?
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quarta-feira, 6 de março de 2013
Blade N.O Explode: E isso é bom??
É o
caso do Blade N.O Explode! Explosão nos treinos para melhores resultados. Mas
você acredita em mágica? Será que podemos confiar nessa mágica?