Adição de 55% de Cálcio no Leite Molico, é mesmo necessário?

Leite em pó MOLICO Cálcio Plus

Segundo a Nestle "MOLICO® Cálcio Plus é o leite desnatado ideal para quem procura uma alimentação saudável, com baixas calorias e mais cálcio. Fonte de Ferro e vitaminas A, D, C e rico Cálcio, ele oferece 55% a mais de Cálcio em relação ao leite desnatado comum." O leite, mesmo com baixa caloria, apresenta uma quantidade suficiente de Cálcio para suprir sua demanda necessária (aprox. 375mg). Além do mais o consumidor que procura um leite desnatado visa primordialmente uma redução na quantidade de ingestão de gordura. Então será que é necessário essa adição de Cálcio ou é apenas uma chamada para se vender mais?

O salmão da comida japonesa

Todos sabem que uma dieta rica em peixes é sinônimo de uma dieta saudável. No entanto, será que podemos fazer tal afirmação se tal dieta é composta de peixe cru? A culinária japonesa tem sido cada vez mais apreciada no Brasil, principalmente nas grandes cidades, e como principal representante - o salmão. Você sabia que há diferenças entre o salmão cultivado em cativeiro e aqueles que são capturados no oceano?